La ferme du Chenesire continue d’investir pour vous offrir plus de service :
voici la trancheuse qui vient de nous rejoindre avec une machine sous vide.
En ce moment et en édition limitée : du jambon et du lard de la ferme, fumés à l’ancienne, tranché, sous vide.
Idéal pour accompagner vos raclettes avec nos fromages (le coeur de massif est parfait pour cela 😉 )
Cela nous permet également de vous proposer la mise sous vide des autres produits (munster ou autre)
Jambon fumé et lard fumé disponibles uniquement dans notre magasin à Steige.